Keltisch zeezout – Minerala
Prijsklasse: €1,50 tot €24,95
Sel Gris de Guerande van Minerala is grof grijs zeezout, puur en ongeraffineerd, verkrijgbaar in 250 gram, 500 gram en 1 kg en 5 kg verpakking.
Algemene informatie
Minerala Keltisch Zeezout – Sel Gris de Guerande
Natuurlijk, ongeraffineerd grof zeezout
Keltisch zeezout is een natuurlijk zeezout met een karakteristieke grove kristalstructuur. Het zout wordt gewonnen uit zeewater en behoudt door de traditionele verwerking zijn natuurlijke uitstraling en karakteristieke smaak.
De grove zoutkristallen zijn veelzijdig in gebruik en geschikt voor verschillende toepassingen in en rondom het huishouden.
Productkenmerken
Grof zeezout
Ongeraffineerd
Karakteristieke grove en licht vochtige kristalstructuur
Natuurlijk product
Bevat van nature mineralen en sporenelementen
Veelzijdig toepasbaar
ToepassingenKeltisch zeezout grof kan onder andere worden gebruikt voor:
koken en het bereiden van gerechten;
gebruik in een zoutmolen;
pekelen en conserveren van voedingsmiddelen;
het maken van zoutbaden en voetenbaden;
scrubs en andere zelfgemaakte lichaamsverzorgingsproducten;
diverse huishoudelijke toepassingen.
SamenstellingHoofdbestanddeel: natriumchloride (NaCl), met van nature aanwezige mineralen en sporenelementen.
Omdat het een natuurlijk gewonnen product betreft, kunnen kleur, vochtigheid en kristalgrootte per batch enigszins verschillen.
Bewaaradvies
Koel en droog bewaren in een goed gesloten verpakking. Beschermen tegen vocht. Door het natuurlijke vochtgehalte kan het zout enigszins samenklonteren. Dit heeft geen invloed op de kwaliteit van het product.
Veiligheidsinformatie – H- en P-aanduidingen
CLP-classificatie: niet geclassificeerd als gevaarlijke stof of gevaarlijk mengsel.
H-zinnen:
Geen H-zinnen van toepassing.P-zinnen:
Geen verplichte P-zinnen van toepassing.Algemene voorzorg: vermijd langdurig inademen van eventueel gevormd zoutstof en vermijd contact van stof met de ogen.
Belangrijk
Gebruik het product altijd overeenkomstig de aangegeven toepassing. Voor toepassingen in voeding en persoonlijke verzorging dient de kwaliteit/specificatie van het betreffende product hiervoor geschikt te zijn.
Keltisch zeezout is ongewassen, ongeraffineerde, zonder additieven en bevat ruim tachtig mineralen en spoorelementen die allemaal in de perfecte verhouding, samenstelling en balans ten opzichte van elkaar staan. Dit is zichtbaar in de kristallen die van uiteenlopende grootte zijn en de zeer complexe, zachte smaak waarin behalve zouttinten ook zoet- en zelfs bittertinten proefbaar zijn!
Het zout is bekend om haar culinaire deugden. Van nature is het grijs en bevat minder zout dan mediterrane zout, Guérande zout is zachter in de mond en rijker in smaak zodat koks er de voorkeur aan geven bij het koken van groenten, maar ook voor barbecues waar vlees en vis gekookt wordt in een zoutkorst.Recept Sole
De Kelten dronken dagelijks een oplossing van zeezout en regenwater, die ze ‘Sole’ noemden. Het wordt op nuchtere maag gedronken om zo de spijsvertering een natuurlijke boost te geven. Het water raakt verzadigd en kan niet meer dan 26 procent zout opnemen, dus er zullen korrels overblijven op de bodem die niet meer oplossen. Deze kun je voor een volgende oplossing gebruiken.
– water
– Keltisch zeezout
– fles of wekpotVul voor 1/3 met het Keltisch zeezout, voeg er 2/3 water aan toe. Daarna schud je de pot of fles even goed en het grootste gedeelte van het zout zal dan oplossen in het water. Er zal altijd wat zout op de bodem overblijven, dat kun je gewoon zo laten.
Neem 1 theelepeltje van de Sole en meng dat in een glas water. Twee glazen per dag kan maar alles wat je meer drinkt is voor eigen risico aangezien het een krachtig water is. Het potje of fles met sole goed bewaren in de koelkast zodat het wekenlang te gebruiken is.Recept voor Keltisch zeezout tandpasta
Voor wittere tanden en een gezonde mondhygiëne.
– glazen potje;
– 2 eetlepels kokosolie;
– 1 eetlepel baking soda;
– 10 à 15 druppels pepermuntolie of een andere etherische olie naar keuze;
– 1 theelepel Keltisch zeezout.Doe dit alles samen in het potje, flink roeren en prakken tot het een gemengde substantie wordt en klaar is de tandpasta! Probeer eerst even of de tandpasta een aangename smaak heeft. Het hoort een zoet-zoute smaak te hebben en daarbij een vleugje van de olie die je er aan toegevoegd hebt.
Je hebt maar een klein beetje nodig om je tanden (en tong) goed te kunnen poetsen.Achtergrond & Geschiedenis
Guérande zout wordt al geoogst op het schiereiland sinds de IJzertijd. De eerste zoutverwerking in de lagune gaat terug naar de 3e eeuw, kort na de Romeinse verovering.
De dichter Fortunat sprak in zijn boek `Vie de Saint Aubin, Le Blanc` over `stenen waarop de golven braken om het zout neer te laten dalen`. Maar de echte inspiratie kwam van de monniken van Abdij Landévennec, die in 945 de zoutwerken in kaart brachten door het bestuderen van de getijden, de wind en de zon. Deze openlucht-fabriek was een een gigantisch project dat eeuwenlang de welvaart gaf aan de Guérande-streek: het was het Eldorado van Bretagne.
Minstens vijf zoutwerken uit de Karolingische periode zijn nog steeds in bedrijf en het beroep zoutwerknemer met haar speciale vaardigheden hebben er voor gezorgd dat de moerassen in de Guérande heden ten dage nog steeds winstgevend zijn.
De voorvoegsels sal, sel en sol slaan allemaal op zout. Misschien had je er nooit bij stil gestaan maar het woord salaris slaat van oorsprong op uitbetaald krijgen in zout. Romeinse soldaten kregen namelijk gedeeltelijk hun soldij uitbetaald in zout. Zout was dus geld, en zout was handel. Wat te denken bijvoorbeeld van de Engelse woorden to sell of sale?Submit your reviewOntvang 10 spaarpunten bij het invullen van een reviewAverage rating: 0 reviewsGewicht N/B Bestelling 250 gram, 500 gram, 1 kg, 2,5 kg, 5 kg
Merk Minerala
Herkomst Frankrijk
Benamingen Gros sel de Guérande, keltisch zeezout, meersalz
Verpakking PP plastic zak hersluitbaar
BTW Laag 9% (getoonde prijs is inclusief BTW)
